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动物油脂
动物油脂是从动物体内获得的油脂。 。。。。？？？？？？？煞治缴卵锖颓堇嗟挠椭 ，，，，，，如牛油、羊油、猪油等 ，，，，，，通常是固体的 ，，，，，，其重要成分是棕榈酸、硬脂酸的甘油三酸酯；；；；；；；海生哺乳动物和鱼类的油脂 ，，，，，，如鲸油、鱼拥寥。 。。。。。
通常是液体的 ，，，，，，重要成分除肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸表 ，，，，，，还有含22~24个碳和4~6个双键的不鼓和酸和含10~14个碳的不鼓和酸。 。。。。。
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